【今日のランチ】「サバの味噌煮」@寄来処


こんにちは。佐藤力です。

降雪予報だった本日。
雪はちらつきましたが、ほとんど降ることはなく。
ですので、私は地域回りへ。

雪は降らなくてよかったのですが、ただただ寒い・・・。
手がかじかみ、名刺を出すのも一苦労。

そんな時のお昼は、パワーが出るものを。
土支田4丁目の寄来処に再訪しました。

今日は「サバの味噌煮」。

脂ののったサバの味噌煮に、具だくさんの味噌汁、たっぷりの野菜。

そして何より、ごはんがうまい!

店主にお聞きしてみると、生産量が少なく、千葉県内でもなかなか流通していない幻のお米「多古米」を使用されているとのこと。

ぜひ美味しいお米を味わってみてください。

ごちそうさまでした。

<場所>
東京都練馬区土支田4丁目22-2




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