【今日の練馬ランチ】「牛乳ラーメン」@ラーメン高久

こんにちは。佐藤力です。

本日のランチは、土支田に最近できた「ラーメン高久」(練馬区土支田1丁目)。

ラーメン好きが高じて、脱サラして開店した店主さん。
試行錯誤を繰り返して完成した「煮干しラーメン」と「牛乳ラーメン」。

今回は「牛乳ラーメン」(800円)とライス(ランチタイムは無料)をいただきました。

初めて食べる牛乳ラーメン。
どんな味か恐る恐るスープを一口。
にんにくの風味とともに、コクがあるのに、飲みやすいスープで、うまい!
気になる牛乳臭さは全くありません。

「子供からお年寄りまで安心して食べられるラーメン」

店主に想いが詰まったラーメンは、前回食べた「煮干しラーメン」とともに、非常に優しく、何度食べても食べ飽きない味です。

また食べに行きます!

<場所>
東京都練馬区土支田1-30-12



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